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  普洱茶采摘季,春茶是最受茶友们欢迎的,不管是品质还是所含的营养物质,在口感滋味上也高于其他季节采摘的茶。普洱茶有转化空间,也有越陈越香之称,刚制作出来的新茶还有一点青味,放上一段时间后,大部分品质好的茶再时间中慢慢转化,有了不一样的特点与魅力。冰岛茶、小青柑大家也熟悉,接下来再简单的了解一下:

  @一手茶农
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  普洱茶转化的过程,有时候就像是一个孩子成长的过程,对于一个几个月的小朋友,我们没法用成年人的标准来要求他,同样的,对于一个刚做好的新茶,真的没法用中期茶或者老茶的标准来判断。了解普洱茶的这些特点,你给茶一些时间,一些包容,一些耐心,它会给你一份惊喜!
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  @永昌韵普洱
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  原来,不是春天辜负了茶树,也不是茶树忤逆了春天,而是春天和茶树之间闹了点小情绪,然后春天固执的不再下春雨,茶树也固执的不再吐新芽……等过几天它们和好如初就没事啦!
  @茶圈
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  乔木大树茶,指采制于百年以上的古老茶园茶,这些大(老)树茶病虫害少,不需用药防治,也不进行修剪及中耕施肥等管理措施,是一种地道的天然植被大(老)树茶,也可以说是天然有机茶,其产量当然较台地茶低得多了。
  【冰岛茶特点】甜:真正的冰岛茶叶中,富含大量氨基酸、糖类物质。在冲泡时茶汤自始至终都是甜,品饮一口茶汤鲜爽、甜润。与其它地区的茶有鲜明的不同。
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  茶汤入口先是平淡后层次渐丰:冰岛茶头两泡滋味会平淡些,三泡以后茶汤中茶味渐浓郁,茶的滋味开始富于变化。
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  冰糖韵味浓烈:饮下几泡茶汤后,喉咙深感清凉并带有回甜,宛如冰糖的鲜香清甜,两颊生津持久如泉涌。
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  挂杯香独特:品饮过冰岛茶的杯子,过后再闻,可闻到浓郁的花香和冰糖的甜香,令人陶醉。
  @禪心如莲89
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  【小青柑知识】
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  小青柑由于延续了陈皮和普洱茶的共同优点“越陈越香”,所以在合理的储存条件下,小青柑存放个十年到二十年都是没问题的。
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  小青柑的存放要点:密封保存。在清洁、防潮、无异味的环境下,可以长期保存,无需放入冰箱内存放。小青柑,三年为一整个陈化期。

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责编:yunhong
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